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傳統(tǒng)餐飲觸網(wǎng)反思:線上用戶已不再廉價餐飲 O2O 的話題，俏江南高級市場總監(jiān)趙錫剛及客如云 CEO 彭雷向我們分享了他們對于餐飲 O2O 的理解，在他們看來，傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)帶給餐飲企業(yè)的“流量”紅利已經(jīng)消失殆盡，一方面互聯(lián)網(wǎng)的用戶獲取成本太高，另一方面，傳統(tǒng)商家也......
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餐飲股“不務(wù)正業(yè)”風(fēng)險提示：跨行業(yè)風(fēng)險大 本報訊 （記者張毓）雖然A股市場上餐飲公司只有寥寥幾家，但近日卻都很吸引眼球，其共同點(diǎn)均與轉(zhuǎn)型有關(guān)，有的已經(jīng)徹底轉(zhuǎn)型、準(zhǔn)備放棄餐飲業(yè)，有的在主業(yè)之外還向教育、金融、醫(yī)藥等眾多方向發(fā)展。分析......
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加強(qiáng)行業(yè)自律 弘揚(yáng)飲食文化
7 月 2 日，趙縣餐飲協(xié)會正式成立。趙縣深入實(shí)施旅游興縣戰(zhàn)略，餐飲服務(wù)業(yè)迅猛發(fā)展，餐飲行業(yè)已成為展示趙縣飲食文化的重要窗口，協(xié)會的成立，標(biāo)志著該縣餐飲業(yè)步入了一個嶄新的發(fā)展階段。 據(jù)了解，餐飲業(yè)成為帶動和促進(jìn)趙縣......
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西安將建攤販監(jiān)管檔案
如何加強(qiáng)西安市城中村及城鄉(xiāng)接合部餐飲業(yè)衛(wèi)生管理？昨日，市政協(xié)召開重點(diǎn)提案督辦會，督辦市民盟的這一集體提案。西安市食藥監(jiān)局答復(fù)稱，將建立監(jiān)管對象檔案和數(shù)據(jù)庫，推動監(jiān)管信息化。 西安市食藥監(jiān)局介紹，截至目前，西安市......
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16家餐飲老字號“退市”
“食在廣州”并未成為廣州餐飲老字號的“免死金牌”。廣州市社科院近日發(fā)布的商貿(mào)藍(lán)皮書《 2013 年廣州餐飲業(yè)發(fā)展特點(diǎn)及 2014 年展望》報告透露，從 2006 年至今，廣州已有 16 家餐飲老字號停業(yè)或歇業(yè)。 老字號為何陸續(xù)“退市......
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漢釜宮韓式烤肉誠信運(yùn)作創(chuàng)造餐飲奇跡當(dāng)下社會的發(fā)展飛速，各個行業(yè)飽和速度十分迅速。很多投資者在選擇項目時都很慎重，生怕自己的“血汗錢”打了水漂。想要找到一個永遠(yuǎn)不會飽和的項目，需要樹立一個明確的目標(biāo)。餐飲作為一個從古代便存在的不老行業(yè)，也許會是......
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賽百味新模式改寫餐飲版圖
提起餐飲連鎖加盟，很多人首先想到的就是選址；而一說起選址，大部分人最先想到的都是大商?⒐何鎦行�、办公区或是繁华地段的街偏H６儻丁飧隼醋悅攔娜髦紋放�，却疫\(yùn)賾械姆淺９嫻難≈販絞劍蚱屏舜車難≈紡......
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這家餐廳有點(diǎn)另類 吃飯前請你先背古詩在渝北新牌坊轉(zhuǎn)盤附近，有一家名叫聞喜的家宴，這里以前名叫迪歐咖啡。這是一家比較另類的餐廳，在這里吃飯，可以先背古詩，背正確后，店主可以贈送一道菜；同時，這里還可以舉辦各類堂會、聽國學(xué)、撫古琴、品茗。 餐廳吃出文......
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26家餐飲企業(yè)入食安“紅名單”
昨日，記者從市食藥監(jiān)局獲悉，在剛剛結(jié)束的“食品安全宣傳周”活動上，本市首次開展的食品安全“紅名單”評選揭曉，包括王家沙、上海老飯店等 26 家餐飲企業(yè)“榜上有名”。 據(jù)市食藥監(jiān)局介紹，此次“紅名單”的評選標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格、......
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溫州“美食一條街”：90間店面開出45家餐飲南浦路橋兒頭段的小吃店越開越多 有洋到底的東南亞主題餐廳、印度餐廳、日式料理，也有土到家的天一角溫州小吃、老倉橋豬臟粉、清江三鮮面……溫州市區(qū)南浦路橋兒頭段 ( 民航售票處附近到南浦橋 ) ，國外及國內(nèi)、溫州本地美食......
