行業(yè)新聞
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臺(tái)灣10多萬(wàn)餐飲業(yè)者欲連手抵制頂新食品
[摘要] 臺(tái)灣餐飲業(yè)工會(huì)全聯(lián)會(huì)理監(jiān)事會(huì)14日作出決議,呼吁其10多萬(wàn)名會(huì)員共同抵制、拒用頂新等黑心食品。至14日已共有53處臺(tái)北市公有市??4處夜市及20處商圈響應(yīng)抵制。 臺(tái)灣餐飲業(yè)工會(huì)全聯(lián)會(huì)理監(jiān)事會(huì)14日作出決議,呼吁其10多......
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頂新集團(tuán)再三使用黑心油引臺(tái)灣民憤
[摘要] 頂新集團(tuán)接二連三用黑心油制作食品引發(fā)臺(tái)灣民眾憤怒,連勝文提出如果自己當(dāng)選市長(zhǎng),黑心廠商10年內(nèi)不準(zhǔn)在臺(tái)北上架。 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,頂新集團(tuán)接二連三用黑心油制作食品引發(fā)臺(tái)灣民眾憤怒,國(guó)民黨臺(tái)北市長(zhǎng)候選人連勝文......
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2015年餐飲O2O商務(wù)用戶(hù)規(guī)模可達(dá)2億人次
[摘要] 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,餐飲O2O商務(wù)用戶(hù)規(guī)模將繼續(xù)保持較快增長(zhǎng),預(yù)計(jì)到2015年將超過(guò)2億人次。同時(shí),餐飲O2O行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模在2015年也將達(dá)到1249.6億元。 在國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)均不景氣的情況下,作為經(jīng)濟(jì)晴雨表的餐飲行業(yè)近幾年也呈現(xiàn)出......
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超60%的餐館無(wú)法進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)訂餐
[摘要] 約69%消費(fèi)者在移動(dòng)設(shè)備上訂購(gòu)過(guò)食物,費(fèi)者選擇移動(dòng)搜索是為了方便和快速,但是太多公司忽視了通過(guò)移動(dòng)設(shè)備(尤其是智能手機(jī))連接顧客的機(jī)會(huì)。 約69%消費(fèi)者在移動(dòng)設(shè)備上訂購(gòu)過(guò)食物,近90%餐館移動(dòng)搜索最終會(huì)走向轉(zhuǎn)型,......
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全智賢難以挽救肯德基
[摘要] 肯德基請(qǐng)來(lái)全智賢做炸雞廣告,然而還是挽救不了營(yíng)業(yè)額一降再降的頹勢(shì)。財(cái)報(bào)顯示,2014年第三季度,百勝中國(guó)的同店銷(xiāo)售下降了14%,其中肯德基下降了14%。 盡管請(qǐng)來(lái)全智賢再次扮演“二千”角色,演繹下雪天一定要吃炸雞......
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下調(diào)收益增幅預(yù)期 百勝餐飲中國(guó)同店銷(xiāo)售下滑14%
[摘要] 百勝把當(dāng)前財(cái)年每股收益增幅預(yù)期下調(diào)至6%-10%,之前給出的預(yù)期是至少20%。下調(diào)預(yù)期的原因是中國(guó)同店銷(xiāo)售額雖然在復(fù)蘇,但當(dāng)前財(cái)季預(yù)計(jì)仍將下滑。 百勝餐飲集團(tuán)近日公布,受最新一輪食品安全丑聞?dòng)绊,第三?cái)季中國(guó)同店......
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國(guó)慶期間 老廣餐飲消費(fèi)人均達(dá)69元
四道菜”稱(chēng)免費(fèi)筷子不衛(wèi)生 讓顧客買(mǎi)一次性筷[摘要] 福州市民劉女士10月12日到四道菜餐館用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)筷子需要和紙巾一起購(gòu)買(mǎi),餐館服務(wù)員回應(yīng)說(shuō)免費(fèi)筷子沒(méi)有消毒可能不干凈,這讓劉女士心里很不舒服。 10月13日,網(wǎng)友“real文刀......
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二級(jí)保護(hù)動(dòng)物胭脂魚(yú)現(xiàn)身飯店 108元一斤被食客點(diǎn)殺上桌
[摘要] 對(duì)于商家把飼養(yǎng)魚(yú)當(dāng)作野生魚(yú)銷(xiāo)售的做法,唐洪鈞表示,這種行為涉嫌欺騙消費(fèi)者,雖不屬于漁政部門(mén)查處范圍,但希望商家能夠誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。 “有人在偷偷賣(mài)野生胭脂魚(yú),價(jià)格還不便宜!苯,有市民向重慶晚報(bào)24小時(shí)新聞熱......
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淘寶線上餐廳“淘點(diǎn)點(diǎn)”重慶區(qū)率先上線
[摘要] 淘寶旗下移動(dòng)餐飲服務(wù)平臺(tái)“淘點(diǎn)點(diǎn)”重慶區(qū)已成功上線,負(fù)責(zé)人介紹重慶餐飲商家入駐淘點(diǎn)點(diǎn)是免費(fèi)的,與團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站不同,淘點(diǎn)點(diǎn)當(dāng)天回款。 記者10月12日了解到,淘寶旗下移動(dòng)餐飲服務(wù)平臺(tái)“淘點(diǎn)點(diǎn)”重慶區(qū)已成功上線,不......
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零售餐飲“十一”大興O2O 專(zhuān)家稱(chēng)不宜盲目跟風(fēng)
[摘要] 相比往年,記者發(fā)現(xiàn)今年全國(guó)有更多城市和商家興起了O2O的地消費(fèi)模式,業(yè)內(nèi)人士表示,O2O雖然熱鬧,但是否所有的商家都能走得順利,還需逐步探索和借鑒,不能盲目跟風(fēng)和依賴(lài)營(yíng)銷(xiāo),服務(wù)和產(chǎn)品是根本。 據(jù)商務(wù)部發(fā)布的數(shù)......